【スッキリ】うまみ倍増!たまごかけご飯|鳥羽シェフレシピ|2月3日

レシピ

2月3日のスッキリで羽鳥周作シェフによる、うまみ倍増たまごかけご飯のレシピが紹介されました

鳥羽周作シェフはJリーグの練習生→小学校教師を経て、ミシュランシェフとして有名になった方です

ミシュランシェフが作る、うまみ倍増!たまごかけご飯の作り方です

 

うまみ倍増!たまごかけご飯|材料

・ご飯 1人前

・卵  1個

・しょうゆ 小さじ1

・白だし  小さじ1/2

・ふりかけ 少々

 

うまみ倍増!たまごかけご飯|作り方

1.卵をご飯に割りいれる

2.しょうゆをかける

3.白だしをかけ、混ぜる

4.ふりかけを加えてご飯に混ぜ合わせて完成!

 

うまみ倍増!たまごかけご飯|まとめ

めちゃくちゃシンプルな、THE・たまごかけご飯!

白だしをかけるだけで旨みが倍増!

間違いない!!

ふりかけも種類が多いですが、いろいろ試して自分の好みに仕上げてもヨシ☆

おいしいですよ~♪

 

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