2月3日のスッキリで、韓国風たまごかけご飯の作り方の紹介がありました
普通のたまごかけご飯も良いですが、食欲そそるたまごかけご飯もどうぞ!!
韓国風たまごかけご飯|材料
- ご飯 1人前
- 卵 1個
- コチュジャン 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白ごま 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 酢 少々
- すりおろしにんにく 少々
韓国風たまごかけご飯|作り方
1.調味料を全て合わせてタレを作る
2.卵の白身と黄身を分ける
3.卵の白身だけご飯にかけて混ぜる
4.白身と混ぜたご飯の上に黄身をのせる
5.1で合わせたタレをかける
お好みで、かつお節やネギなどの薬味を乗せると風味がアップ!
韓国風たまごかけご飯|まとめ
私なら韓国風たまごかけご飯に、マヨネーズをかけて食べたいです!←夜食に最高
間違いない美味しさ!
罪悪感の塊!
ご褒美たまごかけご飯として食べたい一品でした!