【スッキリ】韓国風たまごかけご飯|吉永沙矢佳レシピ|2月3日

レシピ

2月3日のスッキリで、韓国風たまごかけご飯の作り方の紹介がありました

普通のたまごかけご飯も良いですが、食欲そそるたまごかけご飯もどうぞ!!

韓国風たまごかけご飯|材料

  • ご飯  1人前
  • 卵   1個
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油    小さじ1
  • 白ごま    小さじ1
  • しょうゆ   小さじ1
  • 酢      少々
  • すりおろしにんにく 少々

韓国風たまごかけご飯|作り方

1.調味料を全て合わせてタレを作る

2.卵の白身と黄身を分ける

3.卵の白身だけご飯にかけて混ぜる

4.白身と混ぜたご飯の上に黄身をのせる

5.1で合わせたタレをかける

 

お好みで、かつお節やネギなどの薬味を乗せると風味がアップ

韓国風たまごかけご飯|まとめ

私なら韓国風たまごかけご飯に、マヨネーズをかけて食べたいです!←夜食に最高

 

間違いない美味しさ!

罪悪感の塊!

 

ご褒美たまごかけご飯として食べたい一品でした!

 

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