【土曜はナニする】春キャベツと桜エビの豆乳スープかけごはん｜有賀薫先生レシピ｜3月13日

2021年3月13日放送の「土曜はナニする！？」の10分ティーチャーで、「春キャベツと桜海老の豆乳スープかけごはん」のレシピが紹介されました！

自粛で外食の機会も減り、自宅での料理することが無くなった今。レシピのバリエーションも献立も考えるのが辛い…！

有賀薫先生のレシピは、スープとご飯さえあれば１食出来上がります！

世の中の主婦の味方レシピを教えてくださいました。

春キャベツと桜海老の豆乳スープかけご飯｜材料

材料【2人前】

≪スープ≫

作り方

（３）で加熱時にでた野菜の水分を捨てることで、野菜の臭みが抜けます！

旬の春キャベツと桜海老の色合いが、春らしさ全開のスープになりますね！

豆乳に酢を入れることで、爽やかな仕上がりと少しとろみがついて食べやすくなりますよ。

キャベツも千切りで甘みが増すうえに、食べやすいのでおすすめです。

豆乳に含まれるイソフラボンで、お肌にも胃にも優しい一品の完成です！

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◎なにも考えたくない日はスープかけごはんで、いいんじゃない？

価格：1,430円

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◎3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ

価格：1,408円

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◎朝10分でできる　スープ弁当

価格：1,430円

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◎買えり遅いけどこんなスープならつくれそう

価格：1,210円

関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ