【土曜はナニする】ほったらかしローストビーフ｜本多理恵子先生レシピ

2021年2月13日放送の「土曜はナニする！？」の10分ティーチャーで、魔法のレシピが紹介されました。今回作る料理は「ほったらかしローストビーフ」です。本多理恵子さんが考案されたレシピで、料理の面倒くさいを解消する魔法のレシピなんですよ！では、詳しく紹介します。

ほったらかしローストビーフ｜材料

材料【2人前】

作り方

ウスターソースには野菜や果物の旨みが凝縮されているため、味に深みが出て本格的な味わいに近づきます！

牛モモ肉に調味料をすりこんで、焼き色が付く程度加熱して放置したら完成！

これなら、料理下手な私でもカンタンに出来そうです！

ローストビーフ丼や、ローストビーフサラダにしても見栄えのいい料理が完成します。

誕生日や記念日などのお祝い事に出しても、キラリと光る一品になること間違いなしですね！

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本多先生はカフェオーナーでありながら、「料理が嫌い」なんだそうです。

料理が苦痛だという思いから考案されたのが、魔法のレシピです！

【本多理恵子さんは、料理レシピ本大賞・エッセイ賞を受賞されました。】

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毎日の献立を考えるのに疲れますよね…

学校の給食を毎日確認して、料理が被らないように努力していると思います。

料理の手順だけでも、手間抜きして美味しい料理を家族に食べてもらいましょう！

関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ